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C’est bientôt le retour - à partir de fin août environ et jusqu’à la fin de l’automne, c’est la saison des champignons ! Non seulement pour les amateurs de champignons comestibles, mais aussi pour les fans de la Amanite tue-mouches microdosée c’est le moment de partir en forêt. Pour savoir quand et comment cueillir l’amanita muscaria, cliquez ici.
Au royaume de l’amanite tue-mouches
L’amanite tue-mouches pousse surtout dans les forêts de conifères et de feuillus boréales, c’est-à-dire nordiques. Ce champignon remarquable est particulièrement fréquent à proximité des bouleaux, car il forme avec eux une symbiose mycorhizienne (du grec Mukês - champignon et Rhiza - racine). Il forme donc une communauté de vie avec les racines de ses arbres préférés, leur fournit des substances nutritives et leur facilite l’accès à suffisamment d’eau. Il peut établir cette association aussi bien dans les forêts denses que dans les forêts claires. On la trouve donc jusqu’à la limite des forêts. En revanche, il est très rare que les amanites tue-mouches poussent dans les jardins, même s’il y a un nombre significatif d’arbres.
Il est important de noter que les amanites tue-mouches ne doivent jamais être ramassées à proximité de routes, de zones industrielles ou d’autres régions potentiellement polluées. En effet, l’environnement dans lequel poussent ces êtres sensibles peut avoir un impact important sur leur qualité et leur innocuité.
Le bon timing
Entre la fin de l’été et le début de l’automne, tu peux normalement espérer une récolte particulièrement abondante. Cette année, nous avons malheureusement eu un été pluvieux et persistant dans de nombreuses régions. Mais il a nettement favorisé les conditions de croissance des champignons ! Les amanites tue-mouches se développent en effet particulièrement bien lorsque le sol est suffisamment humide. Une promenade en forêt après quelques jours de pluie peut être une véritable expérience pour découvrir la diversité de la nature - et pour trouver de nombreux amanites tue-mouches ! C’est surtout tôt le matin que l’on découvre généralement les champignons les plus magnifiques, dont les très convoités amanites tue-mouches.
Jouer la carte de la sécurité
Lorsque l’on explore la forêt, il est important de porter des chaussures adaptées afin de garantir une bonne tenue et d’éviter les blessures. En effet, les sous-bois peuvent cacher des racines cachées qui passent facilement inaperçues lorsque l’on cherche des champignons. Si tu es un habitué des pieds nus, le complément optimal à la recherche d’amanites tue-mouches est bien sûr de sentir le sol de la forêt sous la plante des pieds et de s’enraciner ainsi.
L’identification de l’Amanita Muscaria est relativement simple, mais les personnes non expérimentées pourraient la confondre avec l’Amanita Pantherina, qui est beaucoup plus puissante. La forme de l’amanite panthère est presque identique à celle de l’amanite tue-mouches, mais sa coloration est nettement différente : l’amanite panthère se présente dans des nuances de brun clair à brun foncé, tandis que l’amanite tue-mouches se distingue par des couleurs jaune-orange ou rouge vif.
Même s’il n’y a pas de risque de confusion, nous vous conseillons de vous familiariser avec le nom et l’apparence des champignons les plus courants. les champignons vénéneux les plus dangereux de nos forêts locales. Car si vous êtes déjà en route, vous ne voudrez peut-être pas vous contenter de ramasser l’amanita muscaria.
Un panier plutôt qu’un sac en plastique
Les cueilleurs de champignons expérimentés ne partent pas sans raison à la chasse aux délices avec un panier à champignons. Dans des sacs en plastique, la qualité des champignons se dégrade en un rien de temps ! Ils ne peuvent pas respirer, ont des points de pression et transpirent. Tu devrais éviter cela dans tous les cas, car cela se répercute sur la qualité et tu devrais plus tard couper et jeter une grande quantité du précieux matériau des champignons.
Même un sac en tissu n’est pas vraiment adapté à la cueillette des amanites tue-mouches : Ils pourraient s’écraser les uns les autres - et ce serait vraiment dommage ! L’idéal est d’ailleurs d’avoir un chiffon pour enlever les grosses saletés et l’humidité directement sur place, avant que le champignon ne se retrouve dans ton panier. Cela permet de réduire au minimum la détérioration et de conserver un bon arôme.
Pense à l’avenir
Il est conseillé d’éviter les spécimens de champignons à un certain stade de développement. Pour quelle raison ? Les bébés champignons peuvent être difficiles à reconnaître et ils nous aident pourtant bien plus s’ils ont le temps de grandir. Les vieux champignons, en revanche, jouent un rôle important dans l’écosystème et dans la reproduction, c’est pourquoi il est également préférable de les laisser sur place. Il faut absolument éviter d’arracher les amanites tueuses du sol. On détruirait ainsi le mycélium fragile et une source précieuse pour les générations futures de champignons.
Lors de la récolte des amanites tue-mouches, on se concentre généralement sur les chapeaux, car les tiges ne contiennent que les ⅕ des substances actives et ne sont donc pas utilisées pour le microdosage. De plus, les tiges des champignons sont très appréciées par différents animaux et insectes - laissons-leur donc cette délicieuse et saine collation ! Avant de retirer délicatement les chapeaux du stipe avec la main, tu devrais encore claquer doucement une ou deux fois contre le chapeau ou taper légèrement dessus. Cela permet de libérer les spores encore présentes dans l’anneau de spores et d’assurer une plus grande descendance. Un couteau n’est pas nécessaire pour la cueillette des amanites tue-mouches.
Quand et comment aller cueillir des amanites tueuses ?
En tant qu’amis des méthodes de guérison naturelles, il nous tient particulièrement à cœur de te faire découvrir quand et comment aller cueillir des amanites tueuses. Car le microdosage de l’amanite tue-mouches n’a pas seulement à voir avec l’utilisation d’un remède ancestral - il va bien au-delà ! Nous pensons qu’il est important de renforcer la compréhension de ce précieux guérisseur et que le respect de la nature et l’idée de durabilité vont naturellement de pair…
La cueillette de l’amanite tue-mouches en automne peut devenir une partie précieuse de ta croissance personnelle, te rapprocher de la nature et t’apprendre à l’apprécier davantage. La cueillette des amanites tue-mouches ralentit et nous met en harmonie avec nous-mêmes. Ceux qui n’ont pas la possibilité de partir eux-mêmes à la recherche de champignons ne doivent bien sûr pas renoncer à l’effet enrichissant et curatif du microdosage : Car chez MamaMuscaria, on trouve aussi bien des des amanites tue-mouches séchées ainsi que de l’amadou prêt à consommer Amanite tue-mouches en poudre à acheter. Ainsi, plus rien ne s’oppose à tes expériences de microdosage bénéfiques pour la santé et l’équilibre !
